防腐剂的好与坏

防腐剂的好与坏

 

随着现在大家对美的要求越来越高,每个人对护肤品的选择都更加倾向于“成分党”,于是防腐剂就好像变成了十恶不赦的“罪人”。但其实防腐剂并没有大家想象的这么“危险”,所谓的“无防腐剂”也并不象征着安全。

 

什么是防腐剂?

 

简而言之,防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。引起化妆品质量问题的微生物主要是致病菌,其中又以病原细菌和致病真菌为主。在化妆品中,防腐剂的作用是保护产品,使之免受微生物污染,延长产品的货架寿命;确保产品的安全性,防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。

 

化妆品受到微生物污染引起变质,一般情况下,从外观就能看出来。如霉菌和酵母菌使产品的包装边沿等地方出现霉点;受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、pH值改变、发泡、变味等,如果是乳化体则可能出现破乳,成块等。如果防腐剂添加的量不够,则可能出现微生物适应周围的生长环境,产生抗药性,从而导致防腐失效。防腐剂对微生物的作用,只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下,才能产生作用。一般情况下,防腐剂最先是与细胞外膜接触,吸附,穿过细胞膜进行细胞质内,然后才能在各个部位发挥药效,阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上,主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应,另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。

 

大家提起来防腐剂都是一副厌恶的表情,其实防腐剂是一项伟大的发明,有了防腐剂我们的食品才能长时间保存,大部分化妆品才能达到3年左右的保质期。这些年的法规和研究也都在进步,对于危险的防腐剂管控也越来越多。所以在法规范围内用刺激小的防腐剂是没有问题的。问题在于很多无良商家由于生产环境的不严格或者产品体系的弊端等等原因使用法律禁止使用,限制使用量或者只允许在淋洗类产品里使用的防腐剂,这就有问题了!

 

优秀的防腐体系必须具备:

 

(1)有广泛的抑菌谱,能够对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌有抑杀能力;(2)各种防腐剂须和配方中各种基本成分有良好的配伍,有合适的油,水分配比,不干扰产品的其他性质;(3)安全度较高,力争做到低毒、无毒、无刺激。

 

在化妆品种类繁多和所用原料不断的增加和变化的今天,所要求的化妆品防腐体系也在不断的更新和变化中,目前使用范围最广的则是复合、功效性防腐剂,采用多种组分,目的是增加抗菌范围。例如:尼泊金甲酯能有效抑制霉菌,尼泊金乙酯能抑制酵母,两者混用则能兼治霉菌和酵母,并有协同增效作用。复配防腐剂具有扩大抗菌谱、增效性、防二次污染、提高安全性、预防抗药性等优点。

 

常用的防腐剂和禁用的防腐剂:

 

早期使用的防腐剂主要有:尼泊金酯类、苯甲醇、烷基二甲基苄基铵氯化物、对氯间二甲酚、苯氧基乙醇、布罗波尔(Bronopol,2-溴-2-硝基丙烷-1,3-丙二醇)、道维希尔200(Dowicil-200,六亚甲基四胺衍生物)、杰马-115(Germall-115,咪唑烷基脲)、脱氢醋酸、山梨酸、卡松等。这些防腐剂至今很多仍在使用,另外现在使用的还有甘油单月桂酸、溴硝丙二醇、重氮烷基脲、羟甲基海因、季胺-15,其中,尼泊金酯类、咪唑烷基脲、脱氢醋酸、山梨酸、甘油单月桂酸、溴硝丙二醇、重氮烷基脲、二羟甲基二甲基海因、季胺-15等这些都是化妆品高效抗菌防腐剂。

 

目前最常用的防腐剂有:咪唑烷基脲、已内酰脲、异噻唑啉酮、尼泊金酯类、季铵盐-15、国产凯松-CG(化学结构同第3类)、苯甲酸/苯甲醇及衍生物防腐剂、醇类及衍生物防腐剂、苯甲酸/苯甲酸钠/山梨酸钾、布罗波尔(2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇)、IPBC、三氯新等。

虽然有很多种防腐剂,但是随着研究的深入,证明很多传统防腐剂有一定的刺激性。

 

所以法规也开始禁用或者限制一些防腐剂的用法用量:

 

(1)       甲基异噻唑啉酮、甲基氯异噻唑啉酮

 

俗称卡松,含氯,这类防腐剂刺激性大、容易致敏。欧盟已经建议各品牌方更换配方,限制使用。现在市面上有些洗去型产品还有使用。中国法规中明确表示此类防腐剂使用最大允许浓度为:0.0015%,且只能在淋洗类产品中使用。

 

(2)       尼泊金酯

 

尼泊金酯类防腐剂我们常见的有:对羟基苯甲酸甲酯,对羟基苯甲酸乙酯,对羟基苯甲酸丙酯,对羟基苯甲酸丁酯,简称为“羟苯X酯(X:甲乙丙丁)”

近年来对尼泊金酯类的关注越来越多,主要集中于两点:1)对羟基苯甲酯酯类的苯环,在极低的浓度能被检测出来,而且由于其是亲脂性的,所以在脂肪组织中的某种累积可能会发生。2)是对羟基苯甲酸防腐剂类,特别是对羟基苯甲酸丁酯,在特定的测试系统中已经证实能显示某种模拟女性激素雌激素的能力。从对羟基苯甲酸甲酯到n-对羟基苯甲酸丁酯和异羟基苯甲酸丁酯,雌激素活性随着烃基链长度而增加。当然,也有一种论点是,对羟基苯甲酸类是功能性酯,能被活体组织中存在的酶轻易水解,所以并不会对人体安全和生理系统带来影响。

这类防腐剂争议较大,总体来说,羟苯甲酯、羟苯乙酯在限定浓度下是较为安全的,羟苯丙酯、羟苯丁酯要谨慎使用。

 

(3)甲醛释放体防腐剂

 

双咪唑烷基脲/咪唑烷基脲、DMDM乙内酰脲,这类防腐剂通过释放甲醛防腐,有一定刺激性,敏感肌肤要注意。不过国家也将修改法规,只要使用这类防腐剂,当甲醛浓度超过0.05%时,要求厂家在产品标签上标注“含甲醛”。

 

4)卡松系列:含氯,可能对某些肤质有刺激

 

5)布罗波尔:可能导致致癌物质亚硝胺的形成

 

6三氯新:已被证实是对环境有负面影响的原料

 

我国《化妆品卫生规范》(2007年版)规定56种(类)防腐剂可用于化妆品,同时对防腐剂最大允许使用浓度、使用范围和限制条件等作了明确要求。目前,单一的防腐剂是不可能达到万能效果的,化妆品的抑菌效能力的大小又与防腐剂种类和用量、化妆品的特性、组成、pH值等密切相关。同时,由于目前化妆品防腐剂使用过程中存在的问题,现在防腐剂的使用倾向于它的复配以及新品种的研发和防腐剂的替代品。

 

为什么有些配方可以宣传“无防腐剂”呢?

大部分是使用了多元醇方案。多元醇就是戊二醇、己二醇、辛二醇和乙基己基甘油这样的醇类。他们看起来是溶剂,但是实际功效是用来防腐或者辅助防腐。虽然防腐力度不强,但是温和安全。

 

现在也越来越多的产品使用真空泵出的包材,也在一定的程度上防止了二次污染。

更加温和安全的防腐体系一直是一个趋势,希望大家能够擦亮眼睛选好合适的安全的产品,理智购物,不给不良商家蒙骗咱们的机会~

2020年4月2日 15:06

行业资讯